A rizsliszt, a kölesliszt és hasonló készítmények rendkívül hasznosak a lisztérzékenységben szenvedő emberek számára. Ezek a termékek ugyanis nem csak az ételek készítésére használathatók fel, hanem igen finom gluténmentes torta is süthető belőlük.
Így a gluténérzékenyeknek sem kell torta nélkül ünnepelni születésnapjukat. Igen sok növényi mag alkalmas különféle lisztek előállítására. Az előbb felsoroltakon kívül igen kedvelt még a hajdina-, a csicseriborsó- és a kukoricaliszt.
De olyan különleges készítményeket is találhatunk, mint a zöldbanánliszt vagy éppen a mákliszt. Ezek mind alkalmasak gluténmentes torta és egyéb glutént nem tartalmazó élelmiszer elkészítésére is. Ha ilyen liszteket használ, az ételek nem csak egészségesebbek lesznek, de a lisztek által új ízeket is kölcsönözhet a jól ismert ételeinek.
Ezáltal változatosabb étrendet állíthat össze a családja számára. A gluténmentes torta elkészítése semmivel sem nehezebb, mint egy hagyományos torta sütése. A hozzávalók a naturvidek.hu webáruházban is beszerezhetők.